สนุกกับพิพิธภัณฑ์ใหม่ ตื่นตา+เร้าใจ ได้ความรู้เรื่องเงิน

พิพิธภัณฑ์เหรียญ
มีทั้งหมด 3 ชั้น แต่ปัจจุบันเปิดแค่ชั้นล่างและชั้นสองอีกประมาณ 2 ห้อง โดยจะเปิดได้เต็มรูปแบบภายในสิ้นปีนี้ พิพิธภัณฑ์เหรียญ ไม่ได้แค่จัดแสดงให้เห็นวิวัฒนาการการใช้เหรียญเท่านั้น แต่พูดถึงภาพรวมของการเป็นสื่อกลางแลกเปลี่ยนในระบบเศรษฐกิจ ตั้งแต่มนุษย์ถือกำเนิดขึ้นเลย

IMG_9837

ชั้น 1

-นิทรรศการถาวรที่ พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระผู้ปฏิรูปเหรียญกษาปณ์ไทย ภายในจัดแสดงการปฏิรูปเงินที่เกิดขึ้นในช่วงรัชสมัยรัชกาลที่ 4 โดยผลิตเหรียญกษาปณ์แทนการใช้เงินพดด้วง

ชั้น 2

-ห้องแรก ห้องปฐมบทแห่งเงินตรา เนรมิตถ้ำขนาดใหญ่ที่อยู่อาศัยของมนุษย์ยุคหิน ฉายแอนิเมชั่น 4 มิติกัน ลงบนผนังถ้ำแบบ 360 องศากันเลยทีเดียว

-ห้องสอง เส้นทางวิวัฒนาการเงินตรา รวบรวมสิ่งของแลกเปลี่ยนแทนเงินจากทั่วทุกมุมโลก
ที่ตั้ง : ถ.จักรพงษ์ ติดกับหอศิลป์เจ้าฟ้า จอดรถได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย

เวลาทำการ : เปิดวันอังคาร-พฤหัสบดี ตั้งแต่ 10.00-18.00 น. (หยุดวันจันทร์)

อัตราค่าเข้าชม : 100 บาท ( ปัจจุบันเข้าชมฟรี!) สามารถเข้าชมเป็นรอบๆทุก 20 นาที โดยเข้าชมรอบแรกเวลา 10.00 น. และรอบสุดท้าย 17.00 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02282 0818 หรือ www.coinmuseum.treasury.go.th

บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

เรียนรู้วิถีชีวิตสุดคลาสสิกของชาวบางลำพู กับพิพิธภัณฑ์บางลำพู

 

พิพิธบางลำพู

ปัจจุบัน “พิพิธบางลำพู” ยังไม่ได้เปิดอย่างเป็นทางการ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี จะเสด็จมาเปิดพิพิธภัณฑ์ในช่วงเดือนสิงหาคม 2558นี้

  • ห้องแรก ได้จำลองแนวกำแพงเก่าตั้งแต่ถนนท่าพระอาทิตย์ มายังสวนสันติชัยรปาการ ใกล้กับป้อมพระสุเมรุ
  • ห้องถัดมา พูดถึงงานต่างๆของกรมธนารักษ์ เช่น ขั้นตอนการผลิตเหรียญ ใช้เหรียญกษาปณ์ต่อปีเท่าไหร่ เป็นต้น

หลังจากดูทั้งสองห้องเสร็จ ข้ามมาอาคารจัดแสดงเรื่องราววิถีชีวิตของคนในชุมชนย่านบางลำพู เริ่มจากสถานที่ต่างๆ เช่นโรงภาพยนตร์ โรงลิเก ร้าน ต.เง็กชวน(ร้านดังของนักร้องในสมัยก่อน) รถราง ร้านกาแฟนันทิดา อั๋นเฮียงเหลา(ภัตตาคารจีน) ร้านแก้วฟ้า(ร้านทำรองเท้าหนัง) ห้องเสื้อนพรัตน์ เป็นต้น นอกจากสถานที่ต่างๆที่คลาสสิกแล้ว ยังมีการจัดแสดงหัตถศิลป์จากชุมชน เช่น ปักดิ้น เงินดิ้นทอง ชุดโขน ชุดลิเก ทองคำเปลว ผลิตภัณฑ์จากใบลาน เป็นต้น

IMG_9944

ก่อนกลับอย่าลืมแวะสักการะ “พระพุทธบางลำพูประชานาถ” พระพุทธรูปที่เคยประดิษฐานอยู่ในวัดบวรนิเวศวรมหาวิหาร แต่ปัจจุบันทรงมอบให้ชาวบางลำพู มาตั้งไว้ที่พิพิธบางลำพู

ที่ตั้ง : บนถ.พระสุเมรุ ใกล้กับป้อมพระสุเมรุ (หากนำรถยนต์ส่วนตัวมา แนะนำให้จอดรถที่พิพิธภัณฑ์เหรียญ แล้วต่อรถโดยสารสาธารณะมาจะสะดวกกว่า)

เปิดทำการ : วันอังคาร – อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) ตั้งแต่ 10.00 – 18.00 น.

อัตราค่าเข้าชม : 100 บาท (ปัจจุบันเข้าชมฟรี!)

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02 281 9828 หรือ

Facebook : pipitbanglamphu

 

บทความโดย :  กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

ฟาร์มหมอปอ

พาลูกสัมผัสธรรมชาติใกล้กรุง เก็บไข่ ขี่ม้า ที่ ฟาร์มหมอปอ

พ่อแม่ห้ามพลาด! ฟาร์มหมอปอ แหล่งเรียนรู้ธรรมชาติ ที่พ่อแม่สามารถพาลูกน้อยตั้งแต่วัย 2-3 ขวบขึ้นไปทำกิจกรรมเสริมการเรียนรู้สัมผัสธรรมชาติ และวัย 5 ขวบขึ้นไปเปิดประสบการณ์ในลกกว้างระหว่างปิดภาคเรียนได้ กับบรรยากาศในฟาร์มสนุกสนานและประทับใจสุด ๆ จนต้องไม่อยากกลับแน่นอน

หมอปอ คือใคร?

หมอปอ หรือ รศ.นพ.นพดล สโรบล คือสูติแพทย์ ประจำโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ ที่ชื่นชอบเรื่องการเลี้ยงสัตว์มาตั้งแต่เด็กๆ โดยเฉพาะ “ม้า” ในตอนแรก ฟาร์มหมอปอ จึงมีจุดเริ่มต้นจากความตั้งใจให้เป็นบ้านพักตากอากาศสำหรับครอบครัวเท่านั้

“หลังจากสร้างบ้านเสร็จ ก็คิดว่าจะเลี้ยงสัตว์ ตอนนั้นเริ่มต้นที่ไก่ไข่ 300 กว่าตัว หลังจากนั้นก็เลี้ยงม้าไทยไม่กี่ตัว แล้วก็เริ่มเลี้ยงม้านำเข้าจากอเมริกา ยุโรป อังกฤษ เพิ่มขึ้นมาเรื่อยๆ จนตอนนี้มีม้าอยู่ 11 สายพันธุ์ จำนวนมากกว่า 70 ตัว ภายในระยะเวลา 3 ปี”

ฟาร์มหมอปอ

แหล่งรวมสุดยอดม้า

หากคุณพ่อคุณแม่ พาลูกน้อยมาที่นี่ รับรองต้องตื่นตาตื่นใจเพราะมีม้าหลากหลายสายพันธุ์ให้ได้ชม ล้วนแต่เป็นสายพันธุ์ที่หาดูได้ยากในประเทศไทย

“5 สายพันธุ์จัดอยู่ในสายพันธุ์ที่สวยที่สุดในโลก คือ สายพันธุ์แอนดาลูเซียจากประเทศสเปน ฟรีเชียนจากประเทศฮอลแลนด์ อาระเบียนและร็อคกี้เมาท์เทนจากสหรัฐอเมริกา และยิปซีแวนเนอร์จากประเทศอังกฤษ นอกจากนี้ยังมีอีก 3 สายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ สายพันธุ์ชายร์ ไคลสเดล และเบลเยี่ยม”

โอ้โห…แบบนี้จะเรียกว่าฟาร์มหมอปอเป็นสวนสัตว์ม้าขนาดย่อมๆ เลยก็ได้นะ แล้วฟาร์มหมอปอ จะมี กิจกรรมปิดเทอม  เสริมการเรียนรู้ให้ลุกน้อยอย่างไรบ้าง ตามมาดูกัน…

Root Garden….สวนผักกลางเมือง

พื้นที่เล็กๆ ขนาด 258 ตารางวา บริเวณทองหล่อซอย 3 เมื่อปีที่แล้วยังเป็นพื้นที่รกร้างถูกล้อมไว้ด้วยรั้วสังกะสี ไม่มีคนให้ความสนใจ แต่ทุกวันนี้ถ้าใครมีโอกาสผ่านบริเวณนี้อีกครั้งจะต้องเหลียวหลังกลับแน่นอน เพราะไม่คิดว่ากำลังอยู่ในซอยทองหล่อน่ะสิ

Root Garden เปิดตัวเมื่อวันที่18 มกราคมที่ผ่านมา เป็นโมเดลต้นแบบในการใช้ที่ดินรกร้างอย่างสร้างสรรค์ กลุ่มผู้พลิกฟื้นพื้นที่แห่งนี้บอกกับเราว่า “พวกเราเป็นกลุ่มมือสมัครเล่น อยากให้คนเมืองเห็นว่าคุณไม่ใช่มืออาชีพก็สามารถทำได้ ที่นี่อาจจะไม่ใช่ห้องเรียนที่สร้างความรู้แบบจริงจัง แต่เราให้แรงบันดาลใจและองค์ความรู้เล็กๆเบื้องต้นได้ เรามีดิน มีทรายให้คนเมืองได้สัมผัส”

_MG_0676

หลังจากเปิดตัวได้ไม่นาน Root Garden ก็ได้รับความสนใจจากกลุ่มพ่อแม่ที่มีลูกในช่วงวัยอนุบาลและประถมศึกษาอย่างมาก เพราะมีกิจกรรมหลายอย่างให้เด็กๆได้ลงมือทำกัน ในสวนผักมีบัวรดน้ำอันน้อยเตรียมไว้ให้เด็กๆช่วยกันรดน้ำแปลงผัก ถ้าวันไหนผักพร้อมเก็บก็จะได้เก็บผักกันด้วย ส่วนข้างๆแปลงผักมีเล้าไก่กับคอกแพะที่สามารถให้อาหารได้โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย นอกจากจะสนุกกับกิจกรรมต่างๆแล้วเด็กๆยังได้รับความรู้จากป้าย Information ที่มีอยู่ทั่วสวน ซึ่งให้ข้อมูลเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับเรื่องเกษตรอินทรีย์

และในวันหยุดสุดสัปดาห์ จะมีการจัดกิจกรรมเพื่อพบปะกันระหว่างผู้ที่สนใจวิถีเกษตรอินทรีย์และต้องการลงมือทำเกษตรด้วยตนเอง โดยมีกิจกรรมเดือนละ 2 ครั้ง คือ ทุกอาทิตย์ที่ 2 ของเดือนทางสวนจะจัดกิจกรรมเสวนาและการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ และทุกอาทิตย์ที่ 4 ของเดือน จะมีการจัดตลาดนัดเกษตรอินทรีย์โดยเครือข่ายผู้ผลิตอาหารอินทรีย์ สนใจร่วมกิจกรรมสามารถติดตามข่าวคราวได้ในเฟสบุคค่ะ

 

Information

Root Garden หัวมุมซอยทองหล่อ 3 ถนนสุขุมวิท 55

แนะนำให้เดินทางด้วย BTS ลงสถานีทองหล่อ แล้วเดินเข้าไป ใช้เวลาเดินประมาณ 10 นาที

เปิดเวลา 8.30-20.00 น. (ปิดวันจันทร์) เข้าชมฟรี

โทร.08-3060-1109

Facebook : Root Garden At Thong Lor

 

บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

ปิดเทอมนี้! ชวนลูกมาสัมผัสธรรมชาติที่ Farm de Lek กันเถอะ

Farm de Lek ฟาร์มของคุณตาเล็ก เพื่อให้เด็กทุกคนได้เรียนรู้เพื่อสร้างเสริมประสบการณ์ชีวิต

 

 

ปิดเทอมนี้คุณพ่อคุณแม่มีแผนพาลูก ๆ ไปเที่ยวไหนกันบ้างคะ ถ้ายังละก็ อยากให้ลองพิจารณา ฟาร์มของคุณตาเล็กผู้ซึ่งเปลี่ยนแปลงสวนมะม่วงให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับเด็ก ๆ ทุกคน

จากสวนมะม่วงของคุณตาเล็กในอดีต วันเวลาผ่านไปที่นี่ได้ถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับเด็กวัย 4-13 ปี โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อเป็นทางเลือกให้แก่เด็ก ๆ ที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองได้ออกมาสัมผัสกับธรรมชาติ เล่นกลางแจ้ง สร้างความแข็งแกร่งให้แก่ร่างกายและจิตใจ และเห็นความสำคัญของอาชีพเกษตรกรรม บรรยากาศจะน่าสนใจขนาดไหน ไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ

อ่านต่อเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่หน้า 2 >>

HERO Food & Gathering

รักซุปเปอร์แมน แบทแมน แต่ก็แอบหลงใหลไอรอนแมน และธอร์ ขอแนะนำให้มาที่นี่ แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ล่าสุด ที่เหล่าขุนพลยอดมนุษย์ยกขบวนมากันคับร้านชนิดไม่มีแบ่งค่าย ทั้ง DC และ Marvels ไอเดียนี้เริ่มต้นจากความคลั่งไคล้ในตัวแบทแมนของคุณมิน อรุณวงษ์ ณ อยุธยาก่อน เมื่อผนวกกับความชอบกิน เสาะแสวงหาชิมอาหารจากทั่วทุกมุมโลก จึงทำให้ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่การตกแต่งเท่านั้น แต่เมนูอาหารยังโดดเด่น ไม่น้อยหน้า

IMG_8294

ซึ่งเมนูที่เราจัดมาแนะนำนั้นกินได้ทั้งครอบครัว ไม่ว่าจะเป็น ไก่นักเก็ต 130 บาท เห็ดผัด 160 บาท สะเต๊ะไก่ 200 บาท กะเพราขาแกะ 450 บาท ข้าวผัดเนื้อเค็ม 150 บาท กีวี สมูทตี้ 150 บาท สตรอเบอรี่ สมูทตี้ 150 บาท ใครหลงรักพวกเขา อย่าลืมแวะไปชิมอาหารอร่อยๆ พร้อมเซย์ไฮ ถ่ายเซลฟี่คู่กันด้วยล่ะ
ที่ตั้ง : สุขุมวิท ซอย 4 เปิดให้บริการวันอังคาร – อาทิตย์ (ปิดบริการวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 15.00-24.00 น.สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือ สำรองที่นั่ง โทร. 098 940 4434 หรือ (ใส่โลโก้เฟสบุ๊ค) Hero Food & Gathering และ www.herobangkok.com จอดรถได้ที่ตึกวิริยะประกันภัยฝั่งตรงข้าม

บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

Min Café

คำว่า Min ย่อมาจาก Minute ที่คุณนิคและคุณมิกิ ให้ความหมายเฉพาะของคำนี้ว่า “ช่วงเวลาแสนสุขในวัยเด็ก เวลาที่ได้ฟังนิทานเรื่องโปรดจากคุณแม่” ทั้งคู่จึงนำนิทานเรื่องโปรดอย่างหนูน้อยหมวกแดงมาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างคาเฟ่เล็กๆแต่บรรยากาศน่ารักอบอุ่นแห่งนี้ขึ้นมา

IMG_1637

แถมเมนูที่เสิร์ฟก็กุ๊กกิ๊กคลุมธีมร้านจริงๆ เริ่มจากเมนูเค้กที่เป็นซิกเนเจอร์ อย่างหนูน้อยหมวกแดง 70 บาท เค้กวานิลลาแยมสตรอเบอร์รี่ เค้กคุณยาย 70 บาท เค้กวานิลลาแยมส้ม เค้กหมาป่า 85 บาท มูสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น ชูครีมหมาป่าและหนูน้อยหมวกแดง ชิ้นละ 50 บาท ฮันนี่โทสต์ขนมปังโฮมเมดเสิร์ฟไอศกรีมนมโฮมเมด 130 บาท เครื่องดื่มแนะนำได้แก่ ชาเขียวมะลิร้อน 65 บาท ชานมเย็น 65 บาท พิเศษทุกแก้วทำฟองนมสามมิติ เห็นแล้วกรี๊ดไม่กล้ากินเพราะน่ารักสุดๆ ส่วนในอนาคตอันใกล้ข้างๆบ้านคุณยายก็จะมีบ้านนายพรานและถ้ำหมาป่าด้วยนะ ติดตามข่าวกันได้ในเฟสบุคจ้า

ที่อยู่ : ซอยกันตนา บางใหญ่ นนทบุรี เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9.00-19.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร.088 554 4598 หรือ (โลโก้เฟสบุ๊ค) Min Cafe

บทความโดย :  กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

ชาบูล้อมโต๊ะ

 

ร้านชาบูน้องใหม่ที่เกิดจากการรวมตัวของก๊วนเพื่อนช่างกิน ช่วยกันคิดค้นสูตรทดลองกันกว่าครึ่งปี จนได้น้ำซุปที่ลงตัวแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร อย่างน้ำซุปแกงส้มและน้ำซุปดำสาหร่ายสไตล์ญี่ปุ่น

IMG_5411

ซุปแกงส้ม เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ชะอมทอด มันกุ้ง ปลาบด รสชาติเข้มข้นถึงใจ ส่วนซุปน้ำดำสาหร่ายจะกินให้อร่อยและสนุกต้องสั่งชีส! ขั้นตอนการกินง่ายๆแค่ลวกหมูหรือเนื้อที่ชอบให้สุกจากนั้นโรยชีสลงไปบนหมู ใครชอบมากใส่มาก แล้วจุ่มหมูกับชีสลงในน้ำซุปอีกครั้งให้ชีสละลายเคลือบหมู พอยกขึ้นมานี่กลิ่นชีสหอมยั่วน้ำลายมาก จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของร้าน รสชาติเด็ดขาด อร่อยเลิศ! ส่วนอาหารจะสั่งเป็นจานเดี่ยวก็ได้ หรือจะสั่งเป็นชุดก็สุดคุ้ม แนะนำชุดหมูประหยัด 119 บาท ชุดเนื้อประหยัด 149 บาท ใครอยากกินซีฟู้ดให้จัดชุดล้อมทะเล 449 บาท กุ้งหอยปูปลาจัดเต็ม ส่วนคนชอบกินผักแนะนำให้สั่งชุดผักหลังบ้าน 149 บาท ชุดนี้เราปลื้มมากเพราะมีผักหลากหลายชนิด ทั้งดอกแค ดอกขจร ปวยเล้ง กวางตุ้ง ให้บรรยากาศเหมือนเดินไปเก็บผักหลังบ้านมาปรุงเอง ถ้ายังไม่อิ่มลองสั่งของกินเล่นอย่าง ขนมจีบยากูซ่าทอดหรือหมูยอเวียดนามทอด 49 บาท รสชาติดีเนื้อหมูเน้นๆ เขาบอกว่าเป็นสูตรต้นตำรับจากเวียดนามเชียวนะ แบบนี้ต้องลอง!!

Location สี่แยกโลตัสวังหิน เวลาเปิด-ปิด จ-ศ 15.00–22.00 น. ส-อา 11.00-22.00น. โทร. 081-5358741 087-5063416 (logo facebook) lormtoh (logo IG) lormtoh

บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

Moodz Restaurant & Wine Bar (มูดส์)

แม้จะอยู่ริมถนนทองหล่อ แต่บรรยากาศสบายๆ และธีมสีเขียวน้ำทะเลที่ใช้ ทำให้เรานึกถึงทะเลได้แทบจะในทันที เห็นร้านหรู ดูสวยสะอาดตา น่าเข้ามานั่งแบบนี้ ไม่ต้องกลัวออกไปแล้วกระเป๋าจะแบนนะคะ เพราะราคาอาหารเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆในย่านทองหล่อด้วยกัน ถือว่าไม่ได้แพงมาก แถมพอชั่งน้ำหนักกับความอร่อยเข้าไปด้วยแล้ว ยอมพลีเลยค่ะ แต่ละจานอร่อยขั้นสุด ถึงจะเป็นอาหารสไตล์อิตาเลี่ยน-เฟรนช์ ก็ไม่รู้สึกเลี่ยนเลย

_MG_3041

โดยเฉพาะ Squid Carbonara ที่ใช้หนวดปลาหมึกทำแทนเส้นสปาเก็ตตี้ จานนี้ใครเห็นเป็นกรี๊ดทุกรายค่ะ 390 บาท ส่วนจานอื่นๆที่อยากแนะนำ Tuna Tartare 300 บาท จานนี้ใช้ทูน่าสด ใครไม่ชอบขอผ่านได้ Spiced Snow Fish ปลาหิมะย่าง เผ็ดนิดหน่อย ไม่มาก (สอบถามราคาได้ที่ร้าน) และ Club Sandwish ซึ่งขนาดใหญ่มาก แนะนำว่า ถ้าสั่งมาแล้ว ควรสั่งจานหลักอีกแค่ 2 ก็พอค่ะ นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่มก็เป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่เช่นเดียวกัน อย่าลืมสั่ง Virgin Bellini 130 บาท มาเรียกความสดชื่นกันด้วยนะ


ที่ตั้ง :
ปากซอยทองหล่อ 10 เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ อังคาร – ศุกร์ เปิดบริการ 12.00 – 23.00 น. เสาร์ – อาทิตย์ 11.00-23.00 น. โทร. 0 2 170 8440 (ใส่โลโก้เฟสบุ๊ค) moodzthailand ใช้บริการ valet parking ได้ที่นี่

บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

Osha Thai Restaurant & Bar (โอชา)

เห็นชื่อร้านธรรมดาแบบนี้ ดีกรีไม่ใช่เล่น เพราะเป็นร้านอาหารไทยต้นตำรับสุดหรูจากซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกา ภายในตกแต่งอลังการงานวิจิตร ทั้งที่นั่งลักษณะคล้ายบาตรใบใหญ่ ชฎาขนาดยักษ์ และภูเขาทองด้านหลังบาร์ ซึ่งบริเวณชั้นล่าง ในมื้อค่ำมีการใช้เทคนิค 3D Mapping โดยนำภาพบางส่วนบางตอน จากวรรณคดีไทยเรื่อง “รามเกียรติ์ “ มาจัดฉายเหนือเพดาน ความตื่นตาตื่นใจยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ให้สังเกตการพรีเซนต์ของอาหารแต่ละจานด้วย เพราะที่นี่ใช้สไตล์ โมเลคูล่า กาสโทรโนมี ที่นำหลักการทางวิทยาศาสตร์ เคมี และฟิสิกส์ มาใช้ในการทำอาหาร ความแปลกแหวกแนวจึงบังเกิด แม้ทุกอย่างฟังดูประหลาด แต่รสชาติที่ได้น่าทึ่ง ถึงเครื่อง ถึงรสชาติอาหารไทยแท้ๆเลยเชียวล่ะ
IMG_7294

ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีนน้ำยาปูภูเก็ต เชียงใหม่ข้าวซอยเนื้อวากิว ข้าวมันไก่โอชา ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือหางยาว (ทั้งหมดนี้บรรจุในเซ็ทอาหารกลางวันจานละ 285 บาท + 100 บาท มีอาหารว่าง แนะนำ ไข่ซุวี +100 บาท มีขนม แนะนำโอเลี้ยงเครมบรูเล่ และ + 50 บาท กับน้ำสมุนไพร แนะนำ น้ำมะตูม) กุ้งแช่น้ำปลา 380 บาท

ที่ตั้ง : ถ.วิทยุ หัวมุมซอยร่วมฤดี เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. และ 18.00 -24.00 น.
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือ สำรองที่นั่ง โทร. 0 2256 6555 สามารถจอดรถได้ที่ตึก Royal Residence Park

บทความโดย : กองนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

ไส้กรอกหมูโหระพาผักกรอบ (2 ขวบ+)

“แค่ 30 นาที เปลี่ยนหมูให้เป็นไส้กรอกได้ง่ายๆ แม้จะเป็นคุณแม่มือใหม่”

 สำหรับเด็กวัย 2 ขวบขึ้นไป

 

เวลาปรุง 30 นาที

ส่วนผสม สำหรับ 2-3 ที่

  1. หมูสับ  1  ถ้วย
  2. ไข่ไก่แยกไข่แดงไข่ขาว  1  ฟอง
  3. กระเทียมสับละเอียด  1  ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือ  ¼  ช้อนชา
  5. พริกไทยเล็กน้อย
  6. โหระพาซอยละเอียด  2  ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

  1. นำส่วนผสมหมูสับ ไข่แดง กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย โหระพา คลุกให้เข้ากัน
  2. ปั้นเป็นก้อนบีบให้แน่นแบบไส้กรอก   ชุบไข่ขาว นำลงทอดน้ำมันความร้อนปานกลางจนสุก
  3. นำมาเสียบไม้ปลายไม่แหลม แล้วจัดใส่จาน

 

ส่วนผสมผักทอดกรอบ

  1. มันฝรั่งหั่นแว่นบาง  1  หัว
  2. แครอทหั่นแว่นบาง  1  หัว

วิธีทำ

นำมันฝรั่งและแครอทที่หั่นไว้ผึ่งลมสักชั่วโมง แล้วค่อยลงทอดในน้ำมันไฟแรง พอสุกเหลืองกรอบก็นำขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

 

♥ Cooking Tip ♥

หมักหมูสำหรับทำไส้กรอกไว้ในตู้เย็นสัก 30 นาที จะทำให้เข้าเนื้อและอร่อยขึ้น

 

บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

ข้าวโอ๊ตสลับสี (10 เดือน+)

“ข้าวโอ๊ตต้มสุกเพิ่มรสเปรี้ยวหวานจากผลไม้สด อร๊อย อร่อย”

สำหรับเบบี๋วัย 10 เดือนขึ้นไป

 

เวลาปรุง 15 นาที

ส่วนผสม (สำหรับ 5 ที่)

  1. ลูกพีช  1  ถ้วย
  2. สตรอว์เบอร์รี่  1  ถ้วย
  3. ข้าวโอ๊ต  1  ถ้วย
  4. น้ำเปล่า  2  ถ้วย
  5. ผงชินนามอน (อบเชย) เล็กน้อย

 

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำเปล่าลงในกระทะเล็ก
  2. พอน้ำร้อน ใส่ข้าวโอ๊ต และผงชินนามอน
  3. ลดไฟลง หมั่นคนเพื่อไม่ให้ติดกระทะ ประมาณ 3-5 นาที จนข้าวโอ๊ตสุก ยกขึ้นพักไว้
  4. แยกปั่นสตรอว์เบอร์รี่และลูกพีชให้ได้เนื้อค่อนข้างละเอียด ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้
  5. ตักข้าวโอ๊ตใส่ถ้วยสลับกับสตรอว์เบอร์รี่และลูกพีชเป็นชั้นๆ พร้อมเสิร์ฟ

 

บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

ซุปบรอกโคลีเต้าหู้ (8 เดือน+)

ซุปสุขภาพที่ได้โปรตีนย่อยง่ายจากเต้าหู้ เหมาะสำหรับเด็กเล็กที่ต้องการโปรตีนเสริมสร้างร่างกาย

สำหรับเบบี๋วัย 8 เดือนขึ้นไป

 

ส่วนผสม สำหรับ 3-4 ที่

  1. บร็อกโคลีต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก  1  ถ้วย
  2. เต้าหู้อ่อนคินุหั่นชิ้นใหญ่  1  ก้อน
  3. อกไก่หั่นชิ้นเล็ก  ¼  ถ้วย
  4. หอมใหญ่สับหยาบ  ¼  ถ้วย
  5. น้ำมันงา  1  ช้อนชา
  6. น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผัก  ¾ – 1  ถ้วย
  7. บร็อกโคลีต้มสุก สำหรับตกแต่ง

 

วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่อกไก่ลงต้มให้สุก ตามด้วย บร็อกโคลี หอมใหญ่ และเต้าหู้ ลงต้มให้เดือด
  2. นำไปปั่นให้เนื้อเนียน แล้วเทกลับใส่หม้อใบเดิม ใส่น้ำมันงา คนให้เข้ากัน ปิดเตา
  3. ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยบร็อกโคลีจิ๋วต้มสุก

 

♥ Cooking Tip ♥

เปลี่ยนจากอกไก่เป็นไข่แดงต้มสุก 2 ฟองได้

 

บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

เบอร์เกอร์ข้าวจี่ก้านคะน้าไก่สับ (1 ขวบ+)

“เบอร์เกอร์ประเทศไทย ที่จะทำให้ลูกน้อยติดใจ พร้อมทั้งคุณประโยชน์มากมาย”

สำหรับเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป

 

เวลาปรุง 30 นาที

ส่วนผสม สำหรับ 2 – 3 ที่

  1. ข้าวเหนียวนึ่งสุก  2  ถ้วย
  2. ไก่สับรวนพอสุก  1/2  ถ้วย
  3. ก้านคะน้าปอกเปลือกลวกสุกหั่นแว่น  1/2  ถ้วย
  4. ไข่ไก่  3  ฟอง
  5. ซอสปรุงรส  1  ช้อนชา
  6. เกลือเล็กน้อย

 

วิธีทำ

  1. นำข้าวเหนียวนึ่งสุกใส่ชามผสม แล้วใส่ไก่สับ ก้านคะน้า ปั้นเป็นก้อนขนาดประมาณ 4 นิ้ว ใส่ถาดพักไว้
  2. เตรียมส่วนผสมไข่ไก่ โดยตอกไข่ไก่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซอสและเกลือเล็กน้อย
  3. ตั้งกระทะย่างบนเตาใช้ไฟอ่อนๆ ทาด้วยน้ำมันบางๆ นำข้าวที่ปั้นไว้มาชุปในไข่ แล้ววางบนกระทะ กลับด้านจนสุกหอม

 

ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วหวาน

  1. น้ำปลา  2  ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาล  1  ช้อนชา
  3. น้ำมะนาว  1  ช้อนโต๊ะ
  4. ข้าวคั่วบด  1  ช้อนชา

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันแล้วชิมรส

 

♥ Cooking Tip ♥

  • การปั้นข้าว ควรใช้ข้าวเหนียวนึ่งใหม่ๆ ยังมีความชื้นอยู่ จะทำให้ปั้นได้ง่าย และอาจใช้พิมพ์รูปร่างต่างๆ เช่น รูปดาว รูปหัวใจ หรืออาจปั้นขนาดพอดีคำก็ได้
  • เด็กๆ ได้บริหารฟันและเหงือกจากการเคี้ยวข้าวเหนียวหนึบๆ

 

บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

ชุดหนูยิ้ม (6 เดือน+)

“เริ่มต้นวันใหม่ด้วยชุดหนูยิ้ม ให้เบบี๋ตัวน้อยได้กินอาหารหลากหลาย ทั้งกล้วย ข้าว และน้ำผัก”

สำหรับเบบี๋วัย 6 เดือนขึ้นไป

 

 

เวลาปรุง 15 นาที

ส่วนผสม (สำหรับ 1 คน)

1. กล้วยน้ำว้า (เฉพาะเนื้อครูด)  1  ผล

2. นมที่ลูกดื่ม  2  ช้อนโต๊ะ

3. ข้าวสวยบด  2  ช้อนโต๊ะ

4. ผักปวยเล้ง  3 – 4  ใบ

 

วิธีทำ

  1. นำข้าวสวยผสมกับนมแล้วบดผ่านกระชอน (พักไว้)
  2. นำผักปวยเล้งต้มกับน้ำซุปแล้วบดให้ละเอียด (พักไว้)
  3. จัดใส่ถ้วยแยก ทั้ง 3 อย่าง ครบถ้วนพร้อมเสิร์ฟลูกน้อย

 

 

♥ Cooking Tip ♥

ผักปวยเล้งมีประโยชน์มากมาย ทั้งธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบี 2 และกรดโฟลิกที่เป็นส่วนสำคัญในการสร้างสารเซโรโทนินในระบบเซลล์ประสาท

 

บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

คุณแม่เตรียมรับเงิน ! เริ่ม 1 ตุลาคมนี้

รัฐบาลจ่ายเงินช่วยเหลือดูแลเด็กแรกเกิด ซึ่งรับผิดชอบโดยกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เด็กจะได้รับการช่วยเหลือคนละ 400 บาทต่อเดือน สำหรับครอบครัวที่มีรายได้ต่ำกว่า 3,000 บาทต่อเดือน ไม่มีที่ดินทำกิน มีการดูแลคนพิการ ผู้สูงอายุ เป็นต้น สำหรับเด็กที่เกิดระหว่างวันที่ 1 ต.ค. 2558 – 30 ก.ย. 2559 เป็นเวลา 1 ปี

Tags

ชุดอิ่มพุงพลุ้ย (8 เดือน+)

“ชุดนี้เบบี๋จะได้ฝึกเคี้ยวอย่างสนุกสนานจนอิ่มพุงกาง ด้วยมักกะโรนี ปลาแซลมอน และผัก”

 สำหรับเบบี๋วัย 8 เดือนขึ้นไป

เวลาปรุง 15 นาที

ส่วนผสม (สำหรับ 1 คน)

1. มะกะโรนี (รูปแบบตามชอบ)  2  ช้อนโต๊ะ

2. ปลาแซลมอน (หั่นเต๋า)  1 ½  ช้อนโต๊ะ

3. ฟักทอง (ใช้พิมพ์กดรูปตามชอบ)  2  ช้อนโต๊ะ

4. มะละกอสุก (ใช้พิมพ์กดรูปตามชอบ)  2  ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

  1. นำมะกะโรนีต้มในน้ำเดือด ประมาณ 5 นาที ให้นิ่มตักขึ้นใส่น้ำเย็น และทำให้สะเด็ดน้ำ (พักไว้)
  2. นำปลาแซลมอนมาทำให้สุก เช่น นึ่ง อบ (พักไว้)
  3. นำฟักทองต้มในน้ำเดือด ประมาณ 3 นาที ตักขึ้นใส่น้ำเย็น และทำให้สะเด็ดน้ำ (พักไว้)
  4. จัดใส่ถ้วยแยก ทั้ง 4 อย่าง ตกแต่งให้น่ารับประทาน

 

♥ Cooking Tip ♥

ปลาแซลมอนมีโอเมก้า-3 ช่วยบำรุงสมองและช่วยให้ความจำดีขึ้น นอกจากนี้คุณแม่สามารถเปลี่ยนมะกะโรนีเป็นโจ๊กหรือข้าวต้มก็ได้ เพื่อให้ลูกน้อยรับประทานอาหารอุ่นๆ ได้อีกหลายเมนู

 

บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

Tags

ห้องสมุดเพื่อการเรียนรู้ ซอยพระนาง

สำหรับใครที่เคยคิดว่าห้องสมุดที่หน่วยงานรัฐบาลจัดทำขึ้น จะต้องมีแต่หนังสือเก่าๆขาดๆ บรรยากาศวังเวงแล้วล่ะก็ มาที่นี่แล้วจะเปลี่ยนความคิดไปเลย เพราะนอกจากสถานที่จะดูโปร่งโล่ง สะอาด กว้างขวาง และเงียบสงบทั้งที่อยู่ชิดติดถนนภายในห้องสมุดแต่ละชั้น แต่ละโซน ก็มีให้เลือกอ่านมากมาย หลากหลาย ละลานตา มีทั้งภาษาอังกฤษและภาษาไทย แบ่งออกเป็น 2 อาคาร เชื่อมต่อกัน โดยอาคารที่ 1 มีหนังสืออ้างอิง หนังสือวิชาการต่างๆ วรรณกรรม และนวนิยาย หาอ่านได้ที่ห้องอ่านหนังสือ อาจินต์ ปัญจพรรค์

ซอยพระนาง02

 

ส่วนอาคารที่ 2 มีห้องสำหรับเด็ก มีนิทานทั้งไทย และต่างประเทศเยอะมาก รวมถึงเพลย์แลนด์เล็กๆ ให้เด็กๆได้เล่นพร้อมสนุกไปกับนิทาน ส่วนชั้นบนเหนือขึ้นมาเป็นห้องทำการบ้าน ส่วนถัดขึ้นไปเป็นห้องมินิเธียเตอร์ สามารถฟังเพลง หรือ ดูดีวีดี ในห้องนี้ได้ แต่ถ้าใครอ่านเยอะๆแล้วเกิดท้องร้องขึ้นมาด้านล่างมีคาเฟ่เล็กๆ ไว้คอยบริการด้วย ในชื่อ Café de le paix ทั้งกาแฟ ขนมปัง ข้าวผัด และเครื่องดื่ม

 

ค่าสมาชิก อายุไม่เกิน 15 ปี คนละ 5 บาท ต่อปี อายุ 15 ปีขึ้นไป คนละ 10 บาท ต่อปี ค่าประกันหนังสือ อายุไม่เกิน 15 ปี คนละ 20 บาท อายุ 15 ปีขึ้นไป คนละ 40 บาท
การยืม-คืนหนังสือ สมาชิกยืมหนังสือได้ครั้งละ 2 เล่ม ภายใน 7 วัน คืนหนังสือเกินกำหนดเวลา ค่าปรับวันละ 1 บาท ต่อเล่ม

ซอยพระนาง03

 

ที่ตั้ง : ปากซอยราชวิถี 4 ถ.ราชวิถี ราชเทวี โทร.0 2246 3517 เปิดบริการ อังคาร – เสาร์ 8.30-20.00 น. อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 9.00-17.00 น. ปิดบริการ วันจันทร์

Tags