ของว่างลูก

เผยสูตรเด็ด! “เครปไข่พระอาทิตย์” เมนูมื้อว่างวันหยุดเพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ

event
ของว่างลูก
ของว่างลูก

ของว่างลูก

ขั้นตอนการทำ เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด “เครปไข่พระอาทิตย์”

ขั้นตอนการทำแป้งเครป

  1. ขั้นตอนแรก ให้คุณแม่เทแป้งใส่ชาม แล้วใส่น้ำตาลและเกลือลงไปในแป้ง คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
  2. จากนั้นทำแป้งให้เป็นหลุมตรงกลาง แล้วใส่นมสด น้ำมันพืช ไข่ไก่ และกลิ่นวานิลลาลงในแป้ง แล้วผสมให้เข้ากัน (อย่าให้แป้งเป็นเม็ด)

 

ขั้นตอนการทำ “เครปไข่พระอาทิตย์” เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด

ของว่างลูก

  1. เมื่อได้แป้งเครปมาแล้ว ขั้นต่อไป ให้คุณแม่ตั้งกระทะเทฟลอนให้ร้อน แล้วตักแป้งเครปที่ทำเตรียมไว้แล้ว มาประมาณ 1-2  ทัพพี ใส่ลงไปในกระทะ แล้วกลอกกลิ้งแป้งเครปให้เป็นแผ่นกลมเต็มกระทะ
  2. จากนั้นวางแฮมลงตรงกลางแผ่นแป้ง แล้วพับขอบแป้งเข้ามาด้านละประมาณ 1 นิ้ว ให้แผ่นแป้งเป็นทรงสี่เหลี่ยมจตุรัส
  3. ตอกไข่ใส่ลงด้านบน ปิดฝากระทะรอจนไข่สุก ตักใส่จานโรยเบคอนทอดตามชอบ

 

ชมคลิปขั้นตอนการทำ เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด “เครปไข่พระอาทิตย์” ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ

ทั้งนี้ในส่วนของแป้งเครปที่ผสมแล้ว ถ้าใช้ไม่หมดให้เทใส่กล่องปิดฝาให้สนิท เก็บในตู้เย็นได้ 3-4 วัน นอกจากนี้ยังสามารถนำแป้งเครปมาทำของหวานอย่างไอศกรีมเครป ได้อีกด้วยนะคะ  เพียงแค่ซื้อไอศกรีมแช่ติดตู้เย็นไว้ วันไหนอยากรับประทาน ก็จัดแจงทอดแป้งเครปในกระทะแล้วจัดเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเย็นๆ ได้เลย….

⇓ ติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ โดยเชฟแม่หมี เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up