ครัวซองพุดดิ้ง หอมนุ่มน่าลอง (2 ขวบ+)
ครัวซอง พุดดิ้ง ขนมเด็ก ช็อกโกแลต

ครัวซองพุดดิ้ง หอมนุ่มน่าลอง (2 ขวบ+)

Alternative Textaccount_circle
event
ครัวซอง พุดดิ้ง ขนมเด็ก ช็อกโกแลต
ครัวซอง พุดดิ้ง ขนมเด็ก ช็อกโกแลต

ครัวซองพุดดิ้ง เมนูประยุกต์ทำง่ายๆ โรยด้วยช็อกโกแลตชิป ยิ่งเสิร์ฟร้อนๆ ยิ่งอร่อย หอมนุ่มเคี้ยวสนุก เด็กๆ ที่ไหนจะอดใจไหว

เมนูนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบขึ้นไป

เวลาปรุง เตรียม 10 นาที ปรุง 20 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 4-6 ที่

  1. ขนมปังครัวซอง                                      2-3          ชิ้น
  2. ลูกเกด                                                    ½            ถ้วย
  3. ช็อกโกแลตชิป                                        ½            ถ้วย
  4. ไข่ไก่                                                        2              ฟอง
  5. นมสดจืด                                                 1              ถ้วย
  6. วิปปิ้งครีม                                               1              ถ้วย
  7. น้ำตาลทราย                                          2/3          ถ้วย
  8. วานิลลาสกัด                                         ½            ช้อนชา

วิธีทำ

  1. เปิดเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
  2. หั่นครัวซองเป็นชิ้นพอคำ ผสมกับกับลูกเกดและช็อกโกแลตชิป แบ่งใส่ในพิมพ์อบ ใช้ได้ทั้งถ้วยเซรามิก ซิลิโคนหรือแก้วกาแฟ ใส่ให้เกือบเต็มพิมพ์
  3. ผสมไข่ไก่ นมสด วิปปิ้งครีม น้ำตาลและวานิลลาสกัดเข้ากัน เทใส่ให้เต็มพิมพ์
  4. นำเข้าอบในเตาประมาณ 20 นาที หรือจนหน้าสุกเหลือง จัดเสิร์ฟร้อนๆ กับวิปครีมหรือไอศกรีมวานิลลาจะยิ่งเข้ากัน

Cooking Tips

วิปปิ้งครีม แบ่งเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ คือ Dairy whipping cream ที่ทำจากนม และ Non-dairy whipping cream ครีมเทียมที่ทำจากไขมันพืช ส่วนมากหากในสูตรเขียนสั้นๆ ว่าวิปปิ้งครีม จะหมายถึงชนิด Dairy เพราะให้รสชาติที่ดีกว่า ส่วนชนิด Non-dairy เหมาะกับการแต่งหน้าเค้กเป็นหลัก

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up