10 เมนูอาหาร เด็ก 6 เดือน เติมเต็มโภชนาการลูกตามวัย

10 เมนูอาหาร เด็ก 6 เดือน เติมเต็มโภชนาการลูกตามวัย

Alternative Textaccount_circle
event
10 เมนูอาหาร เด็ก 6 เดือน เติมเต็มโภชนาการลูกตามวัย
10 เมนูอาหาร เด็ก 6 เดือน เติมเต็มโภชนาการลูกตามวัย
  1. ข้าวบดแอปเปิ้ลกล้วยหอม

เมนูอาหารสำหรับเด็ก 6 เดือน

ส่วนผสม

o   ข้าวสวย ¼ ถ้วย

o   แอปเปิ้ลปอกเปลือกเอาไส้และเม็ดออก หั่นหยาบ 1 ลูก

o   กล้วยหอม 1 ลูก

o   น้ำเปล่า 2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำเปล่าจนเดือด จากนั้นใส่ข้าวสวยหุงสุกลงไป ปรับลดเป็นไฟอ่อนต้มนาน 15-20 นาที
  2. ใส่แอปเปิ้ลลงไปทั้งหมด ต้มไฟอ่อนต่อนาน 20 นาที
  3. ปิดไฟ พักหม้อให้เย็น
  4. นำข้าวสวยต้มสุกและแอปเปิ้ลใส่เครื่องปั่น กรณีไม่มีเครื่องปั่นให้บดมือได้ บดจนส่วนผสมเข้ากัน
  5. ใส่กล้วยหอมลงไป บดหรือปั่นให้เข้ากัน
  6. นำส่วนผสมทั้งหมดบดผ่านกระชอนอีกครั้ง เพื่อให้ได้เนื้ออาหารที่เนียนละเอียดขึ้นเหมาะสำหรับเด็ก 6 เดือน
  7. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ที่เหลือแบ่งใส่กล่องเก็บอาหารแช่แข็งไว้กินครั้งต่อไปได้

ประโยชน์: แอปเปิ้ลและกล้วยเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน มีวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส โซเดียม สังกะสี ฟลูออไรด์ โพแทสเซียม ช่วยลดความเครียดทำให้อารมณ์ดี ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ลดปัญหาท้องผูก

เว็บไซต์อ้างอิง: https://www.youtube.com/watch?v=bPNi51ov8Yg

อ้างอิงรูปภาพ: https://www.youtube.com/watch?v=bPNi51ov8Yg

 

  1. ถั่วเลนทิลตุ๋นหมูสับผักรวม

เมนูอาหารสำหรับเด็ก 6 เดือน

ส่วนผสม

o   มันหวานหั่นหยาบ 1 หัวเล็ก

o   มะเขือเทศใหญ่หั่นหยาบ 1 ลูก

o   กะหล่ำปลีหั่นหยาบ ¼ ส่วน

o   หมูสับ 200 กรัม

o   ถั่วเลนทิล 200 กรัม

o   น้ำเปล่า

วิธีทำ

  1. นำถั่วเลนทิลไปล้างน้ำให้สะอาด
  2. ต้มน้ำเปล่าจนเดือด จากนั้นใส่ถั่วเลนทิลที่ล้างสะอาดแล้วลงไป
  3. รอจนน้ำเดือด ใส่หมูสับลงไป บี้ให้กระจายทั่ว ๆ ไม่ให้เป็นก้อน
  4. รอจนน้ำเดือด ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไปพร้อมกัน คนให้เข้ากันแล้วปิดฝา ใช้ไฟอ่อนต้มต่อไปอีก 20 นาที
  5. ปิดไฟ พักหม้อให้เย็น
  6. นำใส่เครื่องปั่น กรณีไม่มีเครื่องปั่นให้บดมือได้ บดจนส่วนผสมเข้ากัน
  7. นำส่วนผสมทั้งหมดบดผ่านกระชอนอีกครั้ง เพื่อให้ได้เนื้ออาหารที่เนียนละเอียดขึ้น
  8. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ที่เหลือแบ่งใส่กล่องเก็บอาหารแช่แข็งไว้กินครั้งต่อไป

ประโยชน์: ถั่วเลนทิลอุดมไปด้วยไฟเบอร์ และโปรตีน กินทดแทนเนื้อสัตว์ได้ มีกรดโฟลิก โพแทสเซียม และธาตุเหล็กสูง มีส่วนช่วยในการบำรุงโลหิตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ข้อควรระวัง: เมนูถั่วเลนทิลตุ๋นหมูสับผักรวมไม่เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้ถั่ว

เว็บไซต์อ้างอิง: https://www.youtube.com/watch?v=mj0xvAGB4gw

อ้างอิงรูปภาพ: https://www.youtube.com/watch?v=mj0xvAGB4gw

 

  1. ข้าวตับบดบรอกโคลี

เมนูอาหารสำหรับเด็ก 6 เดือน

ส่วนผสม

o   ข้าวสวย ¼ ถ้วย

o   ตับหมูล้างสะอาด 200 กรัม

o   บรอกโคลี (Broccoli) หั่นหยาบ 200 กรัม

o   แอปเปิ้ลปอกเปลือกเอาไส้และเม็ดออก หั่นหยาบ 1 ลูก

o   หอมใหญ่หั่นหยาบ 1 หัว

o   น้ำเปล่า 2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำเปล่าจนเดือด จากนั้นใส่หอมใหญ่หั่นหยาบลงไป
  2. รอจนน้ำเดือดจัด ใส่ตับหมูลงไป พอตับหมูเริ่มเปลี่ยนสี ให้ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน
  3. ต้มจนตับสุก ใส่แอปเปิ้ลลงไป ตามด้วยบรอกโคลี
  4. รอจนน้ำเดือด ใส่ข้าวสวยหุงสุกลงไป ใช้ไฟอ่อนต้มต่อไปอีก 20 นาที
  5. ปิดไฟ พักหม้อให้เย็น
  6. นำใส่เครื่องปั่น กรณีไม่มีเครื่องปั่นให้บดมือได้ บดจนส่วนผสมเข้ากัน
  7. นำส่วนผสมทั้งหมดบดผ่านกระชอนอีกครั้ง เพื่อให้ได้เนื้ออาหารที่เนียนละเอียดขึ้นเหมาะสำหรับเด็ก 6 เดือน
  8. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ที่เหลือแบ่งใส่กล่องเก็บอาหารแช่แข็งไว้กินครั้งต่อไป

ประโยชน์: ตับจัดเป็นอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะโลหิตจางได้ และยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 ซึ่งเป็นวิตามินที่ทำงานร่วมกับธาตุเหล็กเพื่อช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์เม็ดเลือดในร่างกาย

เว็บไซต์อ้างอิง: https://www.youtube.com/watch?v=K8d5EOHWSRY

อ้างอิงรูปภาพ: https://www.youtube.com/watch?v=K8d5EOHWSRY

 

  1. ข้าวโอ๊ตผักรวม

เมนูอาหารสำหรับเด็ก 6 เดือน

ส่วนผสม

o   ข้าวโอ๊ต ชนิดสุกเร็ว

o   ฟักทองหั่น 200 กรัม

o   ข้าวโพดแกะเม็ด ½ ฝัก

o   แครอทหั่น 200 กรัม

o   ผักกวางตุ้งหั่น 200 กรัม

o   หมูสับ 200 กรัม

o   น้ำเปล่า 2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำเปล่าจนเดือด จากนั้นใส่ผักที่หั่นแล้วทั้งหมดลงไป ปิดฝา
  2. รอจนน้ำเดือด ใส่หมูสับลงไป บี้ให้กระจายทั่ว ๆ ไม่ให้เป็นก้อน
  3. รอจนน้ำเดือด ใส่ข้าวโอ๊ตตามลงไป รอน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ปิดไฟ ยกหม้อลงรอเย็น
  4. นำใส่เครื่องปั่น กรณีไม่มีเครื่องปั่นให้บดมือได้ บดจนส่วนผสมเข้ากัน
  5. นำส่วนผสมทั้งหมดบดผ่านกระชอนอีกครั้ง เพื่อให้ได้เนื้ออาหารที่เนียนละเอียดขึ้น
  6. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ประโยชน์: ข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการและให้พลังงานสูง มีส่วนช่วยเรื่องพัฒนาการและการเจริญเติบโต มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่จำเป็นสำหรับการสร้างกระดูก มีเหล็กที่ช่วยในการผลิตเม็ดเลือด มีแมกนีเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง รวมถึงมีไฟเบอร์ที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย

ข้อควรระวัง: เมนูข้าวโอ๊ตผักรวมไม่เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และกลุ่มอาการที่แพ้กลูเตน (ภาวะที่ร่างกายมีปฏิกิริยาไวต่อกลูเตน ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์)

เว็บไซต์อ้างอิง: https://www.youtube.com/watch?v=vtKqzPlM17c

อ้างอิงรูปภาพ: https://www.youtube.com/watch?v=vtKqzPlM17c

 

  1. ข้าวตุ๋นซูกินี (Zucchini)

เมนูอาหารสำหรับเด็ก 6 เดือน

ส่วนผสม

o   ข้าวสวย ¼ ถ้วย

o   ซูกินี (ไม่ต้องปอกเปลือก) 200 กรัม

o   น้ำเปล่า 2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำเปล่าจนเดือด จากนั้นใส่ข้าวสวยหุงสุกลงไป ปรับลดเป็นไฟอ่อนต้มนาน 15-20 นาที
  2. รอจนน้ำเดือด ใส่ซูกินีหั่นหยาบ (ไม่ต้องปอกเปลือก) ลงไป ปรับไฟเป็นไฟอ่อน ต้มต่อ 20 นาที
  3. ปิดไฟ พักหม้อให้เย็น
  4. นำข้าวสวยและซูกินีต้มสุกใส่เครื่องปั่น กรณีไม่มีเครื่องปั่นให้บดมือจนส่วนผสมเข้ากัน
  5. นำส่วนผสมทั้งหมดบดผ่านกระชอนอีกครั้ง เพื่อให้ได้เนื้ออาหารที่เนียนละเอียด
  6. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ที่เหลือแบ่งใส่กล่องเก็บอาหารแช่แข็งไว้กินครั้งต่อไปได้

ประโยชน์: ซูกินีเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี มีเบต้าแคโรทีนสูง บำรุงสายตาและช่วยในการมองเห็น มีไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำได้ ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงเซลล์ลำไส้ให้แข็งแรง ลดอาการอักเสบ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคลำไส้แปรปรวน รวมถึงมีไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ ซึ่งมีส่วนช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก

เว็บไซต์อ้างอิง: https://www.youtube.com/watch?v=NJb2lMcB8tE

อ้างอิงรูปภาพ: https://www.youtube.com/watch?v=NJb2lMcB8tE

 

เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่

 

อ่านต่อบทความดี ๆ คลิก

อาหารเด็ก 6 เดือน เมนูสำหรับวัยเริ่มทานอาหารเสริม

ปู่ย่าให้ ทารก 6 เดือน กินน้ำ หลังกินนมจะเป็นอะไรไหม?

ตรวจสุขภาพเด็ก 6 เดือน แบบไหนถึงปกติ หมอจะตรวจอะไรบ้าง?

ข้อควรระวัง คนท้อง 6 เดือน และการเจริญเติบโตของทารกที่เหมาะสม

เตือนป้อนน้ำส้ม น้ำผลไม้สําหรับทารก ก่อนอายุ 6 เดือน เสี่ยงลูกสำลักเสียชีวิตได้!

10 เมนูปลา สูตรอร่อยเน้นบำรุงสมองสำหรับลูกน้อยโดยเฉพาะ (เริ่ม 6 เดือน+)

 

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up