เมนูบำรุงสมอง ลูกรัก

แจกสูตร “ปลาอบวุ้นเส้น” เมนูบำรุงสมอง ลูกรัก โดยเฉพาะ!

event
เมนูบำรุงสมอง ลูกรัก
เมนูบำรุงสมอง ลูกรัก

ขั้นตอนการทำ “ปลาอบวุ้นเส้น” เมนูบำรุงสมอง ลูกรัก

เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 1 ขวบขึ้นไป

1. ขั้นตอนแรก ให้คุณแม่คลุกวุ้นเส้นกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันพืช และน้ำตาลทราย

2. จากนั้นนำใส่วุ้นเส้นใส่ลงในกระทะ แล้วเติมน้ำซุปลงคนพอเข้ากัน

3. ขั้นต่อมา วางเนื้อปลาไว้ด้านบน แล้วปิดฝากระทะ อบ ไว้ประมาณ 5 นาที หรือจนสุก

4. สุดท้ายเปิดฝา แล้วตักใส่จาน พร้อมเสริฟให้ลูกน้อย รออุ่นแล้วหม่ำได้ทันที

โภชนาการดี๊…ดี  ของ เมนูปลาอบวุ้นเส้น

♥ ปลาน้ำจืด             มีโปรตีนที่ย่อยง่าย เหมาะสำหรับเด็ก อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 ช่วยเรื่องระบบการพัฒนาของสมอง

♣ วุ้นเส้น                   มีคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานเพื่อใช้ในการทำกิจกรรมต่างๆระหว่างวัน

ชมคลิป >> วิธีการทำ “ปลาอบวุ้นเส้น”ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ ⇓

Tips cook

การเลือกปลามาทำอาหารให้ลูกน้อย สิ่งที่คุณแม่ต้องใส่ใจและระมัดระวังมากเป็นพิเศษก็คือ ก้างปลา ซึ่งปลาที่ไม่ควรนำมาปรุงอาหารให้ลูกเล็กก็คือ ปลาที่มีก้างเยอะ ๆ เช่น ปลาตะเพียน ปลานิล ฯลฯ เพราะแม้ก้างปลาจะใหญ่หรือนำไปตุ๋นเคี่ยวจนก้างเปื่อยนุ่มแล้ว หรือแม้แต่เอาไปใส่เครื่องปั่นก็ยังไม่สามารถบดให้ละเอียดได้ ทางที่ดีคุณแม่ควรเลือกปลาก้างน้อยเนื้อเยอะ ไขมันน้อย และคัดก้างออกด้วย หรือใช้มือคุณแม่บี้ก็จะปลอดภัยมากกว่าค่ะ

 

 คุณแม่สามารถติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ ของเชฟแม่หมี
เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ 

เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up