เมนูลูกน้อย 10 เดือน

“All in Bowl ไข่ตุ๋นเคี้ยวสนุก” เมนูลูกน้อย 10 เดือน

เมนูลูกน้อย 10 เดือน
เมนูลูกน้อย 10 เดือน

หากคุณแม่กำลังมองหา เมนูลูกน้อย 10 เดือน ขึ้นไป Amarin Baby & Kids ขอแนะนำเมนูที่มีชื่อว่า “All in Bowl ไข่ตุ๋นเคี้ยวสนุก” ค่ะ เมนูนี้ใช้เวลาปรุงไม่นาน วัตถุดิบก็หาง่าย ได้สารอาหารครบถ้วน

“All in Bowl ไข่ตุ๋นเคี้ยวสนุก” เมนูลูกน้อย 10 เดือน

เมนูไข่ตุ๋น ผสมน้ำซุป ใส่เนื้อปลา หอมใหญ่ ข้าวสวย กะหล่ำปลี ชิ้นเล็กพอดีคำ ให้เบบี๋ฝึกเคี้ยวเพลินๆ แถมเปี่ยมคุณค่าสารอาหาร

เวลาปรุง : เตรียม 5 นาที ปรุง 10 นาที

ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 ที่)

  1. ไข่ไก่                             1             ฟอง
  2. น้ำซุป                             ¾            ถ้วย
  3. เนื้อปลาหั่นเต๋าเล็ก             ½            ถ้วย
  4. ข้าวสวย                          ½            ถ้วย
  5. หัวหอมใหญ่สับละเอียด       ¼            ถ้วย
  6. กะหล่ำปลีซอยต้มสุก          ¼            ถ้วย
  7. เนื้อปลาและต้นหอมสำหรับโรยหน้า
  8. ซีอิ๊วขาวและพริกไทยสำหรับปรุงรส

วิธีทำ

  1. ใส่เนื้อปลา หอมใหญ่ ข้าวสวยและกะหล่ำปลี ลงในถ้วยเซรามิก ประมาณ ½ ถ้วย
  2. ตีไข่ไก่กับน้ำซุปให้เข้ากันด้วยช้อน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและพริกไทยตามชอบ กรองส่วนผสมใส่ถ้วยจนเกือบเต็ม นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ความร้อนต่ำสุดประมาณ 8-10 นาที โดยเมื่อครบ 5 นาทีให้นำออกมาพักไว้สัก 1 นาทีแล้วจึงค่อยอบต่อ ก่อนเสิร์ฟโรยต้นหอมและเนื้อปลาและนำเข้าอบประมาณ 1 นาที

Cooking Tips

หากชอบไข่ตุ๋นเนื้อเนียนให้ปรับวิธี คือ เติมน้ำซุปอีก ¼ ถ้วย และอบประมาณ 8-10 นาทีด้วยความร้อนต่ำเช่นเดิม แต่ให้ซอยเวลาเป็นอบ 2 นาที นำออกมาพัก 1 นาที ทำแบบนี้ไปจนกว่าจะสุก จะทำให้ไข่มีเนื้อเนียนสไตล์ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น เพราะการนำออกมาพักจะช่วยคลายไม่ให้ไข่ได้รับความร้อนมากจนถึงจุดที่เดือดเป็นฟองค่ะ

อ่านต่อบทความน่าสนใจ คลิก

รวม 30 เมนูอาหารเด็ก โดยคุณพ่อไทยสุดครีเอท

Milk food เมนูอาหารเสริมที่ทำจากนมแม่

[เมนูอาหารเด็ก] ข้าวไข่เจียวโปเกม่อน พร้อมคุณประโยชน์จากไข่

 

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up