account_circle
สีเขียว : สมูทตี้โหระพา
ใบโหระพา 7 ใบ
ส้มซันคิสต์ ½ ผล
สตรอว์เบอร์รี่ 1 ผล
กล้วยหอม ½ ผล
น้ำเปล่า 120 ซีซี
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
หั่นส้มเป็นชิ้นๆ แกะเมล็ดออก แต่ไม่ต้องแยกกลีบ หั่นกล้วยเป็นแว่น แล้วปั่นผลไม้ทั้งหมดกับน้ำเปล่าให้เนื้อเนียนละเอียด ดื่มเย็น ๆ ได้ทันที
สีแดง : สมูทตี้สีแดง
สตรอว์เบอร์รี่ 2 ผล
มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
พริกหวานสีแดง 1 เสี้ยว
แอ๊ปเปิ้ลแดง ¼ ผล
กล้วยหอม ½ ผล
น้ำเปล่า 120 ซีซี
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
เด็ดขั้วพริกหวาน คว้านเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นแอ๊ปเปิ้ลทั้งเปลือกเป็นชิ้น หั่นกล้วยเป็นแว่น แล้วปั่นผักผลไม้ทั้งหมดกับน้ำเปล่าให้เนื้อเนียนละเอียด ดื่มเย็นๆ ได้ทันที
สีส้ม : สมูทตี้ลูกพลับกับส้ม
ลูกพลับ 1 ผล
ส้มซันคิสต์ ½ ผล
แครอต ¼ หัว
กะหล่ำปลีหั่น 1-2 ใบ
กล้วยหอมหั่นแว่น ½ ผล
น้ำเปล่า 120 ซีซี
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
แกะเมล็ดลูกพลับออกแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นส้มเป็นชิ้น (ไม่ต้องแกะกลีบ) ตามด้วยหั่นกะหล่ำปลี จากนั้นปอกเปลือกแครอตออกหั่นเป็นชิ้น นำผักผลไม้ทั้งหมดปั่นรวมกันจนเนื้อเนียนละเอียด ดื่มเย็น ๆ ได้ทันที
สีเหลือง : สมูทตี้สีเหลือง
พริกหวานสีเหลือง 1 เสี้ยว
กล้วยหอมหั่นแว่น 1 ผล
สับปะรดหั่นชิ้น 50 กรัม
มะละกอหั่นชิ้น 50 กรัม
น้ำเปล่า 130 ซีซี
เปลือกเลมอนฝอยเล็กน้อย
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
ตัดขั้วพริกหวาน หั่นครึ่งแล้วคว้านเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำผักผลไม้ทั้งหมดไปปั่นรวมกันให้เนื้อเนียนละเอียด ดื่มเย็น ๆ ได้ทันที
สีม่วง : สมูทตี้เบอร์รี่นมถั่วเหลือง
บลูเบอร์รี่กับราสป์เบอร์รี่รวมกัน 50 กรัม
สตรอว์เบอร์รี่ 2 ผล
พาร์สลีย์ 1 หยิบมือ
นมถั่วเหลืองรสจืด 200 ซีซี
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เนื้อเนียนละเอียด ดื่มเย็น ๆ ได้ทันที
สีชมพู : สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่
สตรอว์เบอร์รี่ 5 ผล
มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก
เต้าหู้ขาวนิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ
นมถั่วเหลืองรสจืด 100 ซีซี
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
เทนมถั่วเหลืองลงในโถปั่น ตามด้วยส่วนผสมทีเหลือทั้งหมด ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด ดื่มเย็น ๆ ได้ทันที
สีดำ : สมูทตี้ชาเย็นลูกพรุน
ชาเอิร์ลเกรย์ 1 ถุง
น้ำร้อน 140 ซีซี
กล้วยหอมหั่นแว่น ½ ผล
ลูกพรุนอบแห้งหั่นชิ้น 5 ผล
กะหล่ำปลีหั่นชิ้น (เฉือนแกนออก) ¼ ใบ
* แช่เย็นผักผลไม้ก่อนทำ
วิธีทำ
ชงชาในน้ำร้อน แล้วตวงให้ได้ 120 ซีซี แล้วนำเข้าตู้เย็น พอน้ำชาเย็นดีแล้วเทลงในโถปั่น ตามด้วยส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ปั่นรวมกันให้เนื้อเนียนละเอียด ดื่มเย็น ๆ ได้ทันที
กฎเหล็กต้องรู้ก่อนดื่ม น้ำผักผลไม้ปั่น สูตรลดน้ำหนัก
- น้ำผักผลไม้ปั่นสูตรนี้ไม่ใส่น้ำแข็ง ให้เปลี่ยนเป็น “แช่ผักผลไม้” ในตู้เย็นก่อนนำมาปั่น เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยเข้มข้น
- ปั่นแล้วควรดื่มทันที อย่าทิ้งไว้นานเกินไปก่อนที่เอนไซม์จากผักผลไม้จะเปลี่ยนสภาพ และได้คุณค่าน้อยลง
- จิบช้าๆ เพื่อช่วยให้เอนไซม์ในน้ำลายไปกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น
- เลือกใช้ผักผลไม้ตามฤดูกาล จะได้ไม่ต้องจ่ายแพงแถมได้รสชาติอร่อยที่สุด
- สำหรับมือใหม่หัดดื่ม น้ำผักผลไม้ สูตรลดน้ำหนัก ให้ใช้อัตราส่วน ผลไม้ 6 ส่วน ต่อ ผัก 4 ส่วน รสหวานจากผลไม้ช่วยให้ดื่มง่าย เมื่อเคยชินแล้วให้ปรับมาเป็นผลไม้ 2 ส่วนต่อ ผัก 8 ส่วน แทน
- หากต้องการดื่ม น้ำผักผลไม้ปั่น สูตรลดน้ำหนัก เพื่อกระตุ้นระบบย่อยอาหารในตอนเช้า ควรดื่มก่อนมื้ออาหารประมาณ 30 นาที
- อ่านโปรแกรมลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้หลากสีเพิ่มเติมได้ที่หนังสือ สมูทตี้หลากสีเคล็ดลับหุ่นสวยใน 2 สัปดาห์
บทความน่าสนใจอื่นๆ
ลดน้ำหนักหลังคลอด วิธีง่ายๆ แค่ “กินกล้วย” ก็ผอมได้
9 วิธีลดน้ำหนักหลังคลอด..ให้คุณแม่กลับมาสวยเป๊ะเหมือนเดิม!
อยากผอม เร็ว สวยไว ต้องนี่เลย! 4 พืชผักสมุนไพรไทยช่วยได้
ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือสมูทตี้หลากสี เคล็ดลับหุ่นสวยใน 2 สัปดาห์ สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่
