Sweet Crunchy ของว่างยามบ่าย

ยามบ่ายเวลาชวนง่วง ถ้าได้ขนมรสเปรี้ยวๆ หวานๆ แถมยังกรุบกรอบอร่อยมาเคี้ยวเพลินๆ คงดีไม่ใช่น้อย เราจึงมีเมนูขนมอร่อยทำง่ายมาฝากกันค่ะ แถมวัตถุดิบหลักก็มีอยู่ในตู้กับข้าวของหลายๆ บ้านแน่นอน อย่างซีเรียสอบกรอบที่กินกับนมก็อร่อยหรือเอามาแปลงร่างเป็นขนมในเมนู Sweet Crunchy” ก็น่าสนใจ ว่าแล้วอย่ารอช้า เตรียมใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วเข้าครัวกันดีกว่าค่า

ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)

  1. ซีเรียลธัญพืชอบกรอบ  2 ถ้วย
  2. เนยจืด  1 ช้อนชา
  3. กีวี  2 ผล
  4. น้ำมะนาว  1 ช้อนชา
  5. วิปครีม

วิธีทำ

  1. นำซีเรียลไปบดให้ละเอียด
  2. ละลายเนยในไมโครเวฟ
  3. นำเนยใส่ในซีเรียลที่บดแล้ว คลุกให้เข้ากัน
  4. นำซีเรียลใส่ในถ้วยฟอยล์หรือถ้วยกระดาษกดให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 30 นาที
  5. แกะขนมออกจากถ้วย จากนั้นวางกีวีที่หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมไว้ด้านบน
  6. ผสมวิปครีมกับน้ำมะนาวตีให้เข้ากัน
  7. ตกแต่งด้วยวิปครีม พร้อมเสิร์ฟ

Tip

ถ้าอยากได้รสอมเปรี้ยวในเนื้อซีเรียล ให้เลือกใช้ซีเรียลชนิดผสมผลไม้อบแห้งตระกูลเบอร์รี่ จะได้รสเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมขึ้นค่ะ

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up
X