สูตรอร่อย “เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว (มีคลิป)

วัตถุดิบและส่วนผสมของ เส้นใหญ่ไก่สับ เมนูเด็ด แก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว

วัตถุดิบและส่วนผสม	ปริมาณตวง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่	100         กรัม
เนื้อไก่สับ	¼            ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก	¼            ถ้วย
หอมหัวใหญ่สับหยาบ	2             ช้อนโต๊ะ
แป้งมันสำปะหลังละลายน้ำ	2-3          ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป	¼            ถ้วย
ซีอิ๊วดำ	¼            ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว	2             ช้อนชา
น้ำตาลทราย	1             ช้อนชา
น้ำมันพืช	1             ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ “เส้นใหญ่ไก่สับ”
เมนูเด็ด แก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว! เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 1-3 ขวบ

1. ขั้นแรก ให้คุณแม่นำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ไปผัดกับซีอิ๊วดำให้พอหอม แล้วตักใส่ถ้วยพักไว้

2. จากนั้นนำผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันจนสุกใส

3. แล้วใส่เนื้อไก่ลงผัดจนสุก ตามด้วยมะเขือเทศ

4. และเติมน้ำซุป ลงคนพอเข้ากัน พร้อมตั้งไฟให้เดือด

5. แล้วจึงปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย

6. ขั้นตอนสุดท้าย ใส่แป้งมันสำปะหลังที่ละลายน้ำไว้ ลงไปคนจนส่วนผสมข้นขึ้น รอให้เดือดอีกครั้ง แล้วตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ พร้อมเสริฟให้ลูกน้อยหม่ำอร่อยได้ทันที

 

ชมคลิป >> ขั้นตอนการทำ “เส้นใหญ่ไก่สับ”
เมนูเด็ด แก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ ⇓

 

โภชนาการดี๊…ดี  เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว

♥ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่              มีคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานแก่ร่างกาย

♠ มะเขือเทศ                    มีวิตามินซีสูง

♣ หอมหัวใหญ่                  มีแคลเซียม ช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย

 

♥ ติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ โดยเชฟแม่หมีเพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ!
ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ ⇓

• สุดยอด เมนูต้านหวัด ป้องกันลูกน้อยไม่ให้ป่วยบ่อย (ซุปมักกะโรนีมะเขือเทศต้านหวัด)
• ข้าวต้มหลากสี อาหารต้านหวัดให้ลูก สูตรดี แสนอร่อยช่วยเพิ่มพลัง!
• เปิดสูตรเด็ด! เมนูบำรุงสมอง ลูกน้อยซูชิข้าวผัดแซลมอน ทำง่ายได้ประโยชน์เต็มคำ (มีคลิป)
• เปิดสูตร เมนูไข่เพิ่มพลัง มื้อเช้าแสนง่าย ช่วยลูกน้อยสมองดี มีกำลัง! (ขนมปังหน้าไข่อบชีส)
• ซุปฟักทอง เมนูอร่อย ทำง่าย! บำรุงสายตาลูกน้อย (มีคลิป)
• คลิปเมนูข้าวต้มปลาทู อาหารบำรุงสมองลูก เสริมความจำดีเยี่ยม!