“ฝึกลูกกินเอง” การหั่นอาหาร blw หั่นกินแบบไหนไม่ติดคอ?

หากอยากฝึกลูกกินอาหารเอง ไม่บด ไม่ป้อน การเตรียมอาหาร blw จะมีอะไรบ้าง หรือ การหั่นอาหาร blw ต้องหั่นแบบไหน! เพื่อลูกกินแล้วไม่สำลัก ทีมแม่ ABK มีคำตอบให้ค่ะ

“ฝึกลูกกินเอง” การหั่นอาหาร blw
หั่นแบบไหน! กินแล้วไม่สำลัก

การฝึกลูกกินอาหารด้วยตัวเอง หรือ การให้ ลูกกินแบบ blw (Baby Led Weaning) “แม่ไม่เหนื่อยป้อน สอนลูกให้กินเอง”  คุณแม่สามารถให้ลูกอายุตั้งแต่ 6 เดือนเริ่มฝึกได้ ซึ่งไม่จำเป็นต้องมีฟันขึ้นก็สามารถให้กินได้ เพราะลูกจะใช้เหงือกในการบดเคี้ยวอาหาร และวิธีนี้จะช่วยให้ลูกเรียนรู้ ฝึกการเคี้ยว ควบคุมลิ้นเอง การใช้กล้ามเนื้อมือ ถือเป็นแนวทางที่ดีที่สุดต่อสุขภาพและพัฒนาการของเด็ก

Must read >> รู้จัก BLW ฝึกลูกกินอาหารเอง หยิบเอง แม่ไม่ต้องป้อนตั้งแต่มื้อแรก

การกินแบบ blw คุณแม่จัดการอาหารให้ลูก โดย การหั่นอาหาร blw ให้ถูกวิธี อาหารแต่ละอย่างก็จะมีการหั่นที่ไม่เหมือนกัน ทั้งผัก เนื้อสัตว์ ผลไม้ จะหั่นแตกต่างกันออกไป นอกจากนี้พ่อแม่ควรนำเสนออาหารให้ลูกให้ครบ 5 หมู่ ไม่จำเจเมนูใดเมนูหนึ่งจนเกินไป

โดยลูกสามารถกินได้ทั้งเมนูข้าว เมนูเส้นและอื่นๆ แรกๆ ลูกอาจยังแค่สำรวจอาหาร ไม่กินเลย กินนิดเดียว กินเยอะ ซึ่งเด็กแต่ละคนก็จะแตกต่างกันไป อาจจะโปรยทิ้งบ้าง กว้างปาทิ้งเลอะเทอะ พ่อแม่ไม่ต้องตกใจไป ลูกจะค่อยๆ เรียนรู้ด้วยตัวเอง

Must read >> ฝึกลูกกินข้าวเอง ช่วยพัฒนาการอะไรบ้าง?

ทั้งนี้ในวัยที่ลูกเริ่มหัดกินอาหาร ก็มีอาหารหลายอย่างที่แม่ควรเลี่ยง เพื่อไม่ให้เสี่ยงติดคอ และเสี่ยงแพ้อาหาร … โดยสิ่งสำคัญคือ กินแบบ BLW จะไม่มีการแยกอาหารตามวัย และลูกสามารถกินได้เหมือนคุณแม่ แต่จะแยกกระบวนการทำคือ ไม่ปรุง ไม่บด และต้องหั่นให้ถูกต้องตามวัยเท่านั้น

Must read >> แม่ควรรู้! Gagging หนึ่งในอาการปกติของเด็กที่กินแบบ BLW

Must read >> การปฐมพยาบาลและทำ CPR เมื่อ อาหารติดคอ ลูกน้อย

ซึ่งการหั่นแบบ blw ต้องหั่นให้ถูกต้อง ดังนี้

• ต้องไม่หั่นเป็่นแว่น หรือมีหน้าตัดเป็นวงกลม เพราะจะขวางหลอดลมได้
• ควรหั่นเป็นแท่งยาว เพื่อให้ลูกหยิบจับถนัดมือ เพราะลูกจะได้เรียนรู้การกัดเคี้ยวที่ถูกต้องและปลอดภัยก่อนกลืน
• การหั่น คือ ให้หนาเท่านิ้วก้อย ชิ้นยาวเท่านิ้วชี้ (เท่านิ้วของแม่) แล้วแบ่งเป็น 2 ส่วน หรือ 4 ส่วน ซึ่งลูกจะสามารถกัดอาหารออกจากกันได้ เรียนที่จะเคี้ยวได้
• แต่ถ้าหั่นชิ้นเล็กๆ ลูกอาจกลืนไปเลย ไม่ได้ฝึกการกัดเคี้ยวให้ชำนาญ
• พ่อแม่ควรเช็กให้ดี แต่ละวัย หั่นแบบ blw ต้องหั่นแบบไหนถึงเหมาะสม

หมายเหตุ: แม้ลูกอายุ 1 ขวบขึ้นไปแล้ว แต่ถ้าเริ่ม กิน BLW ครั้งแรก ควรหั่นเหมือนเด็ก 6 เดือน เพื่อให้ลูกหัดเคี้ยวก่อน

อ่านต่อ “วิธีการหั่นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์
สำหรับเด็กกิน BLW” คลิกหน้า 2