ภาวะซีดในทารก

รู้ทัน ภาวะซีดในทารก ก่อนลูกขาดธาตุเหล็กรุนแรง

account_circle
event
ภาวะซีดในทารก
ภาวะซีดในทารก

มันอบราดซอสไข่แดง เมนูเสริมธาตุเหล็ก

สารพันมันอบราดซอสไข่แดง (1 ขวบ++)  

 

“สีสดใส รสชาติอร่อย ประโยชน์มากมายจากมันเทศและไข่แดง รับรองลูกของคุณต้องชอบแน่”

เวลาปรุง 30 นาที

ส่วนผสม สำหรับ 2 – 3 ที่

  1. มันเทศสีส้ม  1  หัว
  2. มันเทศสีม่วง  1  หัว
  3. เกลือเล็กน้อย
  4. น้ำมันมะกอก
  5. ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  1. ล้างมันเทศ ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 2 นิ้ว
  2. นำมันเทศที่หั่นแล้วมาใส่ถาดเกลี่ยให้ทั่ว ผึ่งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. ราดด้วยน้ำมันมะกอกบางๆ โรยเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกให้ทั่วเข้ากัน นำเข้าอบอุณหภูมิ 200 องศาจนกรอบนอก
  4. จัดมันอบใส่จาน ราดด้วยซอสไข่แดง แล้วโรยต้นหอมหั่นฝอย

เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่

 

ส่วนผสมซอสไข่แดง

  1. ไข่เค็มสุกเฉพาะไข่แดง  2  ฟอง
  2. น้ำตาลทราย  1/2  ช้อนชา
  3. นมสด  1/3  ถ้วย
  4. น้ำมันมะกอก

วิธีทำซอสไข่แดง

  1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่ไข่แดงลงไปผัด ยีไข่ให้ละเอียด
  2. ใส่นมและปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย เคี่ยวจนเป็นซอสข้น

 

 

อ่านต่อบทความน่าสนใจ คลิก!

All in Bowl ไข่ตุ๋นเคี้ยวสนุก : เมนูลูกน้อย 10 เดือน

ซุปบรอกโคลีเต้าหู้ (8 เดือน+)

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up