ยำหลากสี แก้คลื่นไส้แม่ท้อง เปี่ยมสารอาหาร

ยำหลากสี
ยำหลากสี

ช่วงตั้งครรภ์ 3 เดือนแรก คุณแม่ตั้งครรภ์มักมีอาการแพ้ท้อง พะอืดพะอมอยู่บ่อยๆ ถ้าในบางมื้อ เปลี่ยนจากอาหารปกติมาเป็นยำบ้าง คงช่วยบรรเทาอาการวิงเวียน คลื่นเหียนอาเจียน ได้เยอะเชียวล่ะ Amarin Baby & Kids ขอนำเสนอเมนู ยำหลากสี เปี่ยมสารอาหารสำหรับคนท้อง มาทำกันเลย

ส่วนผสม ยำหลากสี (สำหรับ 1-2 ที่)

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ดังนี้

  1. คะน้าฮ่องกง 1 ขีด
  2. เห็ดโคนญี่ปุ่น 1 ขีด
  3. ปลาหมึกกล้วย 1 ตัว
  4. กุ้งแชบ๊วย 5 ตัว
  5. หมูสับ ½ ขีด
  6. หอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกขี้หนู 3 เม็ด
  8. มะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  10. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  11. แครอทซอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ เมนูยำหลากสี อาหารแก้แพ้ท้อง

  1. หั่นผักคะน้า และ เห็ด พอดีคำ
  2. ลวกผักคะน้าในน้ำเดือด พลิกกลับ 1 ที จากนั้นเอาขึ้นในน้ำเย็น
  3. ลวกเห็ดในน้ำเดือด พลิกกลับ 1 ที จากนั้นเอาขึ้นในน้ำเย็น
  4. หั่นปลาหมึก พักไว้
  5. แกะเปลือกกุ้ง ผ่าหลัง พักไว้
  6. นำปลาหมึกและกุ้งที่เตรียมไว้ ลงรวนในกระทะจนสุก
  7. จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดลงในชามคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

Recommended Menu

สำหรับใครที่ไม่ชอบกินผักคะน้า จะขอเปลี่ยนเป็นผักกระเฉดก็ได้ค่ะ และถ้าอยากให้จานนี้มีกลิ่นหอมเพิ่มมากขึ้น จะเปลี่ยนจากหอมซอยเป็นหอมเจียวแทนก็ได้

อ่านต่อบทความน่าสนใจ คลิก

Q&A คลายสงสัย อาการแพ้ท้อง ของคุณแม่ทุกไตรมาส

จริงหรือไม่? แม่แพ้ท้องหนักมากจะทำให้ลูกฉลาด IQ สูง

ทำไมแม่ท้องอ่อนต้องแพ้ท้อง?

keyboard_arrow_up