ข้าวต้ม

4 ประโยชน์ของ ข้าวต้ม ที่มีดีมากกว่าการให้ลูกทาน

ข้าวต้ม
ข้าวต้ม

 

ข้าวต้ม

 

เมนูที่สอง “ข้าวต้มทรงเครื่อง”

ส่วนผสม:

ข้าวกล้องหุงสุก 1 ถ้วย

เผือกต้มสุก ¼ ถ้วย

แห้วต้มสุก ¼ ถ้วย

ตะไคร้บุบ 1 ต้น

น้ำซุป 2 ½ ถ้วย

เนื้อปลานิลหั่นชิ้นเล็ก ½ ถ้วย

ขิงซอย

เกลือป่นและซีอี๊วขาวสำหรับปรุงรส

วิธีการทำ:

  1. หมักปลานิลกับซีอี๊วและขิงซอยไว้ประมาณ 30 นาที
  2. ต้มน้ำซุปในหม้อให้เดือด ใส่ตะไคร้ ข้าวกล้อง เผือกและแห้ว ต้มรวมกันให้ข้าวบานดี ปรุงรสด้วยเกลือและซีอี๊วตามชอบ ปิดไฟพักไว้ ตักใส่ชามเสิร์ฟ
  3. นำปลานิลที่หมักไว้ไปจี่ในกระทะ Non-Stick ให้พอสุก ตักโรยหน้าข้าวต้ม

คลิกดูวิธีการทำเมนูุสุดท้าย

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up