อาหารเพิ่มน้ำหนักลูกในครรภ์ แพ้ท้องไตรมาสแรก กินอะไรดี?

แม่ท้องไตรมาสแรกมักจะมีอาการแพ้ท้อง ทานอะไรไม่ค่อยจะลง แต่เพราะลูกในท้องต้องการสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโต มาดูกันว่า อาหารเพิ่มน้ำหนักลูกในครรภ์ สำหรับแม่ท้องไตรมาสแรกมีอะไรบ้าง?

อาหารเพิ่มน้ำหนักลูกในครรภ์ แพ้ท้องไตรมาสแรก กินอะไรดี?

มีอะไรเปลี่ยนแปลงในร่างกายของแม่ท้องไตรมาสแรกบ้าง?

อาการแพ้ท้อง ปวดเต้านม ความอ่อนเพลีย ที่เกิดขึ้นในช่วงตั้งครรภ์ไตรมาสแรก โดยอาการเหล่านี้เกิดขึ้นก่อนแม่ ๆ จะรู้ตัวว่าท้องด้วยซ้ำ นั่นเป็นเพราะฮอร์โมนของความเป็นแม่ที่เปลี่ยนแปลงไปเมื่อเริ่มตั้งครรภ์ โดยเฉพาะฮอร์โมนเอสโตรเจนและฮอร์โมนโปรเจนเตอโรนที่เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุให้ความเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อในร่างกายช้าลง เป็นสาเหตุให้แม่ท้องบางคนมีอาการท้องผูก และแม่ท้องบางคนอาจมีเลือดล้างหน้าเด็ก ออกมาเล็กน้อย และมีอาการปวดเต้านมได้

สารอาหารที่แม่ท้องในไตรมาสแรกขาดไม่ได้

• กรดโฟลิค สารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับแม่ท้องในไตรมาสแรก ผู้หญิงทั่วไปต้องการกรดโฟลิค 400 มิลลิกรัมต่อวัน แต่สำหรับแม่ท้องในช่วงนี้ ควรได้รับกรดโฟลิคสูงถึง 600-800 มิลลิกรัมต่อวัน อ่านต่อ 15 อาหารที่มีโฟเลตสูง ที่แม่ท้องและลูกในท้องควรทาน
• แคลเซียม แม่ท้องต้องการแคลเซียมต่อวันสูงถึง 1,200 มิลลิกรัม โดยแคลเซียมนั้นมีมากในนม โยเกิร์ต ชีส และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมวัว นอกจากนี้ยังมีมากในผักใบเขียวอีกด้วย อ่านต่อ แนะ 8 ผักแคลเซียมสูง อีกหนึ่งวิธีเพิ่มความสูงให้ลูกได้

• ธาตุเหล็ก  แม่ท้องต้องการธาตุเหล็ก 27 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งสามารถหาธาตุเหล็กได้ในเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ถั่วต่าง ๆ อ่านต่อ คนท้องเลือดจาง ควรกินอะไร และมีวิธีป้องกันอย่างไร
• โคลีน พบได้ในเนื้อแดง ไข่ จมูกข้าวสาลี เป็นสารสื่อประสาทและความจำ มีประโยชน์ในด้านการพัฒนาสมองของลูกในท้องอีกด้วย
• วิตามินบี 12 พบได้ในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล ธัญพืชต่าง ๆ
• กรดไขมันโอเมก้า 3 พบได้ในเนื้อปลา เมล็ดเจีย เป็นต้น เพราะในช่วงนี้ระบบประสาทและสมองของทารกในครรภ์กำลังพัฒนา แม่ท้องจึงควรได้รับสารอาหารชนิดนี้อย่างเพียงพอ (อ่านต่อ คนท้องกินเมล็ดเจียได้ไหม? พร้อมเมนูสุดอร่อยจากเมล็ดเจีย)
• คาร์โบไฮเดรตย่อยง่าย อุดมคุณค่าทางอาหารเพิ่มพลังงาน เช่น ข้าวกล้อง มัน และลูกเดือย ฯลฯ
• วิตามินซี สร้างภูมิต้านทาน ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก และเสริมความแข็งแรงให้รก มีใน ผักสีเขียว ฝรั่ง มะขามป้อม ส้ม ฯลฯ
• วิตามินดี ช่วยดูดซึมแคลเซียม จากแสงแดดอ่อน ๆ

แต่เนื่องจากในไตรมาสแรก อาการแพ้ท้องทำให้แม่ท้องไม่สามารถทานอะไรได้มาก ดังนั้น แนะนำว่าให้ผสมส่วนผสมเหล่านี้ลงไปในอาหารเพื่อให้ทานได้ง่ายขึ้น

• ขิง
• มิ้นท์ หรือ สาระแหน่
• มะนาว
• อาหารจืด หรืออาหารอ่อน ๆ
• ในกรณีที่แม่ท้องไม่สามารถทานผักหรือผลไม้สด ๆ ได้ การน้ำสิ่งเหล่านี้ไปปั่นเป็นสมูทตี้หรือนำไปแช่แข็ง ก็จะทำให้ทานได้ง่ายขึ้น

 

อ่านต่อ เมนู อาหารเพิ่มน้ำหนักลูกในครรภ์ สำหรับแม่ท้องไตรมาสแรก