ประโยชน์ของนมเปรี้ยว ช่วยเสริมภูมิต้านไข้หวัดใหญ่

พบกับ ประโยชน์ของนมเปรี้ยว มีดีมากกว่าอร่อยบอกเลย ลูกกินแล้วมีแต่ดี!

ขอเสียงคุณพ่อคุณแม่และคุณลูกที่ชอบกินนมเปรี้ยวกันหน่อยค่ะ … ทราบหรือไม่คะว่า นมเปรี้ยวนั้นมีประโยชน์มากมายเหลือคณา ที่ดีไปกว่านั้นคือ ประโยชน์ของนมเปรี้ยวนั้นสามารถช่วยเสริมภูมิต้านทานโรคไข้หวัดใหญ่ได้!!   ซึ่งเรื่องนี้จะจริงหรือเท็จแค่ไหนวันนี้คุณหมอจะมาไขข้อข้องใจนี้ให้คุณพ่อคุณแม่ได้ทราบกันค่ะ

ผศ.ดร.ทพญ.ดุลยพร ตราชูธรรม  อาจารย์ประจำหลักสูตรพิษวิทยา และโภชนาการเพื่ออาหารปลอดภัย สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหัวหน้าทีมวิจัย ได้ทำการแถลงถึงผลการศึกษานมเปรี้ยวว่ามีผลต่อการเสริมภูมิต้านทานโรคไข้หวัดใหญ่นั้นพบว่า  จากการวิจัยกลุ่มตัวอย่างจำนวน 60 คนที่เป็นอาสาสมัครดีที่ไม่เคยได้รับวัคซีนและไม่เคยป่วยไข้หวัดใหญ่ และมีอายุระหว่าง 18-45  ปี  โดยแบ่งเป็นสองกลุ่ม กลุ่มละ 30 คน กลุ่มหนึ่งได้รับนมเปรี้ยวที่มีโพรไบโอติกส์ อีกกลุ่มได้รับนมแต่งกลิ่นรสที่ไม่มีโพรไบโอติกส์ โดยอาสาสมัครนั้นจะไม่ทราบเลยว่าตนได้รับนมเปรี้ยวชนิดใด และจะได้รับวัคซีนป้องกัน จำนวน 1 ครั้ง เพื่อกระตุ้นให้เกิดภูมิคุ้มกันต่อต้านเชื้อไวรัส H1N1 H3N2