อาหาร & โภชนาการ

กรดอะมิโน …สมองคืออวัยวะที่สำคัญ เพราะมีหน้าที่ควบคุมสั่งการการเคลื่อนไหวให้กับร่างกาย สมองยังเกี่ยวข้องกับการรับรู้ อารมณ์ ความจำ การเรียนรู้ต่างๆ เป็นต้น สมองจะเริ่มทำงาน และมีพัฒนาการการเติบโตตั้งแต่ที่ลูกยังอยู่ในครรภ์ และมีการเติบโตพัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วง 6 ปีแรกของชีวิตถือเป็นช่วงเวลาทองของสมองลูก เนื่องจากเป็นช่วงที่สมองเติบโต และเรียนรู้ได้เร็วมาก

เด็กบ้านไหนชอบกินขนมเค้ก เชฟแม่หมีมีสูตรเด็ดมาฝาก กับ เค้กกล้วยหอม เมนูขนมทางเลือกใหม่สำหรับเด็กแพ้นมวัว จะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่าไร ตามมาดูกันเลยค่ะ

หากคุณแม่กำลังมองหาเมนูเพื่อที่จะ ฝึกลูกกินเอง วันนี้เชฟแม่หมี มีเมนูเด็ดมา กับสูตรการทำ สปาเก็ตตี้ผักลวก แสนอร่อย จะมีวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกันเลยค่า…

ไวเอท นิวทริชั่น (Wyeth Nutrition) ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ เอส-26 โปรเกรส โกลด์ นมผงระดับพรีเมียม สำหรับเด็ก 1 ปีขึ้นไป มีการวิจัยและพัฒนาที่สวิตเซอร์แลนด์ ทีมงาน Amarin Baby & Kids จะพาไปทำความรู้จักกับ “ไวเอท นิวทริชั่น (Wyeth Nutrition)” กันให้มากขึ้นค่ะ

หากคุณแม่กำลังมองหาเมนู อาหารบำรุงสมอง ให้ลูก เชฟแม่หมีมีสูตรเด็ดมาแนะนำ กับ “ข้าวผัดปลาทูนุ่ม” ช่วยให้ลูกน้อยฉลาดพร้อมเรียนรู้ จะมีวิธีทำอย่างไรตามมาดูกัน

อะโวคาโด ผลไม้สุดมหัศจรรย์ แม่น้องฮันน่าห์ เปิดห้องทดลองพร้อมเฉลยเคล็ดลับวิธีการเลือกซื้ออะโวคาโดที่สุก มีเนื้อสีสวย ไม่เน่าเละ จะมีวิธีอย่างไรตามมาดูกันเลย

พบกับ ประโยชน์ของมันม่วง ของดีที่มีมากกว่าแค่สีสวย และอร่อย!!

เต้าหู้ เมนูอาหารอ่อน นิ่มนุ่มลิ้น ลูกน้อยทานง่ายไม่มีเบื่อ เชฟแม่หมีจึงมีสูตรอร่อยของ เมนูเต้าหู้ไข่ มาแนะนำ กับ “เต้าหู้ทรงเครื่อง” จะมีขั้นตอนการทำอย่างไร ตามมาดูกันเลยค่ะ

ไข่เจียว เมนูแสนง่ายเหมาะสำหรับเป็นมื้อเช้าที่แสนเร่งด่วนอีกเมนูหนึ่ง เชฟแม่หมีจึงมีสูตรเมนูไข่ง่ายๆ กับ ไข่เจียวฟูกรอบ มาฝาก จะมีเคล็ดลับการทอดอย่างไรมาดูกันเลย

เด็กที่เริ่มอาหารเสริมแล้ว ควรเน้นเมนูที่บดนิ่มกินง่าย เชฟแม่หมีจึงมีสูตรดีมาฝาก กับ “ข้าวตุ๋นไข่สามสหาย” อาหารเด็ก 6 เดือน จะมีขั้นตอนการทำอย่างไรไปดูกัน

เด็กบ้านไหนชอบกินข้าวผัดเชิญทางนี้!! เชฟแม่หมีมีสูตรเด็ดของ ข้าวผัดไข่ มาฝากคุณแม่ๆ รับรองทั้งอร่อยแถมลูกน้อยได้ประโยชน์เต็มคำแน่นอน

เป็นไข้หัวลม คุณพ่อคุณแม่มือใหม่อาจไม่เคยได้ยิน หรือรู้จักกับอะไรคือไข้หัวลม แต่ถ้าครอบครัวไหนที่อยู่ต่างจังหวัดจะคุ้นเคยกันดี เพราะย่า ยายชอบบอกวันนี้หลานกลับจากโรงเรียนตัวร้อนรุมๆ ดูเหมือนจะเป็นไข้หัวลม เอาเป็นว่าทีมงาน Amarin Baby & Kids จะพาไปรู้จักกับอาการของไข้หัวลมกันค่ะ

ชวนคุณแม่ๆ จัดปาร์ตี้ให้ลูกน้อย กับสูตร คัพเค้ก จากแม่หมีทั้งง่ายและอร่อย สำหรับแจกเด็ก ๆ ในงานวันเด็กแห่งชาติที่จะถึงนี้ จะมีขั้นตอนการทำอย่างไร ไปดูกันค่ะ

เพราะปลามีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของลูกน้อยเป็นอย่างมาก เชฟแม่หมีจึงมี เมนูปลา มาแนะนำคุณแม่ กับ ซุปใสปลา จะมีขั้นตอนการทำอย่างไรมาดูกันเลยค่า

ก่อนซื้อขนมหรืออาหารให้ลูก สิ่งสำคัญที่คุณแม่มักละเลย คือการอ่านฉลากโภชนาการ ฉะนั้นเพื่อสุขภาพที่ดีของลูก มาดู วิธีอ่านฉลากโภชนาการ ที่ถูกต้องกันเลยค่ะ

เด็กคนไหนต้องการอาหารว่างเพิ่มน้ำหนัก เชิญทางนี้ เชฟแม่มีมีสูตรและวิธีทำ ขนมโตเกียว แสนง่ายมาฝากค่า …ต่อไปนี้ถ้าอยากกินขนมโตเกียวไม่ต้องไปแย่งต่อคิวกับเด็ก ๆ ที่หน้าโรงเรียนอีกแล้ว

ลูกไม่สบายท้อง ที่ไม่ได้เกิดจากโรคของระบบทางเดินอาหาร และไม่ได้มีสาเหตุจากความผิดปกติของร่างกาย (FGIDs) ที่พบบ่อยๆ ในทารกและเด็กเล็ก คือ การร้องโคลิค แหวะนม และท้องผูก ซึ่งอาการไม่สบายท้องยอดฮิตเหล่านี้ คุณแม่ สามารถป้องกันได้ด้วยการให้ลูกได้รับโภชนาการที่เหมาะสมตั้งแต่ช่วงแรกของชีวิตค่ะ

เพราะมื้อเช้าของลูกสำคัญ หากคุณแม่ไม่มีเวลา เชฟแม่หมีมี วิธีทำแซนวิช …มื้อเช้าแสนง่ายให้ลูกน้อยทาน จาก อะโวคาโด มาฝากค่ะ จะมีวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย