แจก วิธีทำไข่กระทะ มื้อเช้าแสนอร่อยทำง่าย บำรุงสมองลูก

วิธีทำไข่กระทะ เมนูนี้จะต้องใช้กระทะแบนเล็กๆ มีหูสองข้างเป็นภาชนะ และการทำไข่กระทะก็คือการทอดไข่ดาวลงในกระทะ แล้วก็โรยหน้าด้วยหมูสับ หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอก หรือจะใส่เครื่องอย่างอื่นอีกมากมายตามใจชอบ

การกินเมนู “ไข่กระทะ” ให้อร่อยนั้น จะต้องเสิร์ฟไข่กระทะมาแบบร้อนๆ เหยาะพริกไทยและซอสปรุงรสลงไปเล็กน้อย พร้อมกินคู่กับขนมปังฝรั่งเศสกรอบนอกนุ่มใน หรือขนมปังญวน แล้วก็มีเครื่องดื่มอย่างนม กาแฟ ชา โอวัลตินร้อนๆ หรือจะกินกับน้ำส้มคั้นสักแก้วแล้วแต่ชอบ รับรองว่าอิ่มอร่อย ได้ประโยชน์เต็มคำเป็นที่สุด

ซึ่ง เมนูไข่กระทะ จึงเหมาะสมที่จะเป็นมื้อเช้ามื้อสำคัญของเจ้าตัวเล็กที่สุด แล้วจะมีส่วนผสมหรือ วิธีทำไข่กระทะ อย่างไรมาดูกันได้เลยค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสม สำหรับ เมนูทำไข่กระทะ

วัตถุดิบและส่วนผสมของ เมนูไข่กระทะ	ปริมาณตวง
ไข่ไก่	1              ฟอง
หมูสับ	2              ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกมินิคอกเทล	4-5          ชิ้น
หอมหัวใหญ่สับละเอียด	1              ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว	1              ช้อนชา
น้ำมันมะกอกสำหรับผัด	2              ช้อนชา
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด	2              ช้อนชา

โภชนาการดี๊…ดี  ของ เมนูไข่กระทะ

♥ ไข่ไก่                      มีโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงสมอง
♦ หมูสับ                     มีโปรตีนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่างๆ
♣ หอมหัวใหญ่          ช่วยให้เจริญอาหาร

เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ให้คุณแม่ตั้งกระทะ เปิดไฟ พร้อมตามมาดู ขั้นตอนการทำไข่กระทะ ไปพร้อมกันเลยค่ะ…⇓